可以降脂的食物
发布时间: 2018-02-08 00:09   已有 人次浏览   

  血脂为血液中所含脂类物质的总称。如果血脂过多,容易造成血稠,在血管壁上沉积,逐渐形成小斑块,这些斑块增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏,就引起冠心病;发生在脑,就会出现脑中风,日常饮食中的许多普通食物,其实就是降低血脂的良药。

  大豆

  大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。

  黄瓜

  黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。

  另外,黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适用于心血管病患者。

  大蒜

  英国科学家研究发现,新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。

  大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化,降低血糖和血脂等。

  洋葱

  其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关,这些物质除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,是防止心血管疾病的理想食物。

  生姜

  生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

  甲鱼

  具有滋阴、进补的作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。

  玉米

  玉米含有丰富的卵磷脂、维生素E、亚油酸和钙、磷、硒等微量元素,有降低胆固醇的作用。

  香菇

  香菇中含有降脂成分香菇嘌呤,有助于降低血中的胆固醇,防止动脉粥样硬化和血管病变。

  海带

  海带中含有丰富的植物纤维素和褐藻酸,能抑制肠道胆固醇的吸收,促使胆固醇的排出,从而降低血脂。

  茄子

可以降脂的食物
可以降脂的食物

  茄子含有维生素P,维生素P不但可以降低胆固醇,还能增强微细血管的弹性,使血液畅通无阻,有着明显的降脂、活血和通脉的作用,是动脉硬化、高血压和冠心病患者的理想食物。

  白开水三天后就不可以喝

  很多人认为白开水无论放多久都能饮用,但是经过科学研究发现。水储存过久,就会被细菌感染产生亚硝酸盐,亚硝酸盐一旦大量进入人体,能使组织缺氧,出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状,严重还能使人缺氧致死。亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺,促发肝癌、胃癌等。装在保温瓶里的开水变温后,细菌繁殖更快,还原的亚硝酸盐更多。

  所以在日常生活当中我们要注意,养成好的饮水习惯。

  常吃油菜可保身体健康

  油菜为营养丰富的绿叶蔬菜,每百克含有碳水化合物2.3克、蛋白质2.6克、脂肪0.4克、胡萝卜素3.15毫克、维生素民为0.08毫克、维生素B2为0.11毫克、维生素C为51毫克、矿物质中的钙含140毫克、铁1.4毫克、磷30毫克,此外还含有微量的元素锡,这种物质能抑制人体对致癌物质亚硝酸胺的吸收与合成。油菜有散血、消肿作用,可用于吐血、血痢、丹毒、乳痛等症的医疗,油菜还有利肠胃、利大小便、消食、治热咳、解酒等功效。

  油菜食用方法多样,可用于素炒,也可与肉片、火腿、香肠、海米、猪肝等原料一起烹制。在加工烹制时一定要用旺火、热油、快炒,这样,做出的菜肴才能达到颜色碧绿,鲜嫩美观的要求。如炒的时间长,会失去其特有的风味。另外,不新鲜变质的油菜不能食用,因为变质的油菜中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,亚硝酸盐有毒,能引起缺氧中毒。所以,不新鲜的油菜不要食用。

  胡萝卜具有护肝作用

  胡萝卜素在人体内可转化成维生素A,后者在动物肝脏中含量丰富,维生素A参与组织间黏多糖的合成及体内的许多代谢过程。

  胡萝卜除了能消减自由基尤其是过氧自由基对身体的损害外,最近研究表明胡萝卜提取物对肝脏还具有很好的保护作用。该实验通过让小白鼠口服胡萝卜提取物,使其由于四氯化碳(CC14)引起的肝功能指数的升高恢复到原来水平,从而证实了胡萝卜的护肝作用。

文章《可以降脂的食物》原创来自:河北怀孕公司

与《可以降脂的食物》相关文章:

河北怀孕:1800天串起女人的一生:月经2>

的冬病夏治方药百5>

高血压实用疗法与保健7>

处世礼仪常识2>

令人伤悲的脑病3>